Goose Island – Bourbon County Bierproeverij – Stevenskerk Bierkelder – 25 april

Deze avond draait om aandacht, smaak en beleving. Een zorgvuldig samengestelde bierproeverij voor doorgewinterde bierliefhebbers, maar natuurlijk ook voor bierliefhebbers die deze bieren graag willen verkennen.

In de sfeervolle Stevenskerk in Nijmegen word er een exclusieve proeverij rondom de wereldberoemde Bourbon County-serie van Goose Island. Zes bieren passeren de revue die elkaar aanvullen en samen een compleet beeld geven van wat deze stijl zo bijzonder maakt.

Zes bieren, één verhaal
Tijdens deze proeverij ontdek je hoe groot de verschillen kunnen zijn binnen één biersoort. Elk bier heeft zijn eigen karakter, maar samen vertellen ze één verhaal van diepte, rijping en balans.

Je kunt onder andere verwachten:
Diepe, warme smaken die ontstaan door rijping op bourbonvaten
Tonen van chocolade, koffie en karamel, afgewisseld met fruitige en kruidige accenten
Variatie in zoet, bitter en mondgevoel, waardoor geen enkel proefmoment hetzelfde is
De volgorde van schenken is bewust gekozen, zodat de smaken zich rustig kunnen opbouwen. Zo proef je elk bier op zijn best. Dit is bier dat vraagt om aandacht.

Een unieke selectie, speciaal voor deze Bourbon County Bierproeverij.
Eén van de bieren die deze avond geschonken worden, is normaal gesproken alleen verkrijgbaar in Chicago en niet bedoeld voor verkoop buiten de Verenigde Staten. Dat maakt deze proeverij extra bijzonder, ook voor de ervaren bierdrinkers.

Samen met Interbeer hebben we een selectie samengesteld die je zelden in deze vorm tegenkomt. Niet om te imponeren met namen, maar om je echt te laten proeven wat mogelijk is binnen deze iconische bierstijl.

Deze proeverij is opgezet in samenwerking met Interbeer, specialist in bijzondere en internationale speciaalbieren. Tijdens de avond word achtergrond informatie gedeeld achtergrondinformatie, verhalen over herkomst en uitleg over de keuzes die zijn gemaakt, zodat je beter begrijpt wat je proeft, zonder het ingewikkeld te maken.

Deze 2,5 uur durende bierproeverij biedt:
Zes uitzonderlijke bieren van internationaal topniveau
Een rustige en logische opbouw van smaken
Duidelijke uitleg en ruimte voor vragen
Een unieke locatie in de Stevenskerk van Nijmegen
Dit is een proeverij die je niet snel gaat vergeten.
Een avond om van te genieten, om over na te praten en om te onthouden.

We zien je graag in de Stevenskerk, ben jij erbij?
Datum: 25 april 2026
Tijd: 19:00 – 21:30
Locatie: Stevenskerk, Nijmegen
Prijs: €69,50 per persoon