The Wine Archive II – Een reis door Zuid-Afrika

Waar:
Nijmegen
Wanneer:
zaterdag 10 oktober

De avond wordt begeleid door een Zuid-Afrikaanse wijnmaker die zelf met deze wijnhuizen heeft gewerkt. Hij deelt zijn ervaringen en neemt je mee langs de mensen, plekken en smaken die deze wijnen bijzonder maken.

Naast het proeven ga je zelf aan de slag met aroma’s en ontdek je hoe geur en andere zintuigen je smaakbeleving beïnvloeden. De vijf zorgvuldig samengestelde food pairings laten je ervaren hoe wijn en eten elkaar kunnen aanvullen en versterken.

Je hoeft geen wijnkenner te zijn om mee te doen. Of je nu graag iets nieuws probeert of al langer van wijn houdt: deze avond nodigt je uit om te ontdekken, vragen te stellen en samen te genieten.

Zeven wijnen · zeven Zuid-Afrikaanse wijnhuizen · vijf food pairings · aroma’s ontdekken · persoonlijke verhalen

*De food pairings zijn kleine gerechtjes en vervangen geen avondmaaltijd.*