Pastaworkshop

De geheimen van uitstekend pastadeeg en het maken van tagliatelle, pappardelle, farfalle, garganelli, orecchiette, cavatelli, ravioli, tortelli en tortellini ontdek je tijdens onze pastaworkshop in Nijmegen.

Tijdens deze Italiaanse kookworkshop in Nijmegen staan ambacht, smaak en gezelligheid centraal. We werken met twee soorten deeg, met en zonder ei, en leren je stap voor stap hoe je verschillende klassieke pastavormen maakt. Van het kneden en uitrollen tot het vormen en vullen: je ervaart zelf hoe eenvoudig én bijzonder verse pasta maken kan zijn.

Na afloop schuiven we samen aan tafel om onze zelfgemaakte pasta’s te proeven, met een goed glas Italiaanse