Skipmain
Fruit, Betuwe, Appel, Gaarsd

De lekkerste streekproducten uit het Rijk van Nijmegen

| Fenna | |

Dit blog is voor iedereen die op zoek is naar de lekkerste routes, fijnste adresjes en de sfeervolste evenementen waar streekproducten centraal staan. Tussen heuvels, rivieren en weilanden ligt een regio waar je niet alleen prachtig kunt wandelen en fietsen, maar waar je ook onderweg kunt proeven wat het landschap te bieden heeft. Het Rijk van Nijmegen barst van de smaak: van zelfoogsttuinen tot boerderijautomaten, van knusse streekmarkten tot culinaire restaurants die koken met wat de omgeving hen geeft. Denk: versgebakken brood, biologische groenten, lokaal gebrouwen bier en wijn van eigen bodem. Ga je mee op ontdekkingstocht?

1. Producenten met een verhaal
2. Fietsroutes langs smaakmakers
3. Kom langs in de citystore
4. Streekmarkten en culinaire evenementen
5. Proef de streek op sterrenniveau

Producenten met een verhaal

Als je op zoek bent naar de mooiste plekjes om lokale oogst te proeven, dan moet je Stadskas Winsel op het NYMA-terrein bezoeken. Extra bijzonder door de locatie op een industrieel creatief terrein, waar de groene sfeer prachtig samengaat met urban vibe.

Amanda de Nijs, blogger bij slow travel platform Honeyguide.nl

Typisch Nijmeegse lekkernijen

Nijmegenaartjes
Zoals Den Bosch de Bossche bollen heeft, heeft Nijmegen de Nijmegenaartjes. Dit smaakvolle gebakje bestaat uit hazelnootschuim met moccacrème waarover een flinke laag poedersuiker gaat. Zeker een aanrader voor bij een kopje koffie of thee. Het recept voor dit Nijmegenaartje is geheim dus er zit niks anders op dan deze Nijmeegse lekkernij bij de bakker te halen. Tip: probeer de Nijmegenaartjes van banketbakkerij Looijenga eens. Smullen maar!

Marikenbrood
Marikenbrood is een zoete lekkernij uit Nijmegen, vernoemd naar de legendarische Mariken van Nieumeghen. Het brood zit vol rozijnen, noten en een vleugje mysterie – alsof de middeleeuwen zelf in de oven zijn gerezen. Eén hap en je proeft niet alleen de streek, maar ook het verhaal. Deze lekkernij haal je ook bij banketbakkerij Looijenga.

Fietsroutes langs smaakmakers

Kweek uit de streek: langs boeren en horeca
Berg en Dal kent vele overheerlijke streekproducten. Van wijn tot bier en van verse melk tot pompoenen, hier vind je het!  Ontdek deze streekproducten met drie themaroutes: de Wijnroutedoor 't Laag en de Groente- en Fruitroute. Onze tip: vergeet onderweg niet af te stappen bij de mooie horecagelegenheden en te genieten van de streekproducten die Berg en Dal te bieden heeft. 

Wijnboertour Groesbeek: wijn én asperges!
Wist je dat Groesbeek het grootste wijndorp van Nederland is? Met de Wijnboertour fiets of wandel je door het prachtige bosrijke en heuvelachtige gebied rond Groesbeek. Zo kom je langs verschillende wijngaarden en wijnhoeves. Je kunt al het moois vanaf je fiets bewonderen, maar je bent vrij om af te stappen en een wijnhoeve of -gaard te bezoeken. Sommige wijngaarden zijn vrij toegankelijk, andere hebben vaste openingstijden. We raden je dus aan om dit te checken voordat je op pad gaat. Meer ontdekken over Groesbeekse wijn? Ontdek dan onze pagina over het wijndorp

Kop van Malden: stadslandbouw in het groen
Aan de groene rand van Malden, waar stad en natuur elkaar ontmoeten, ligt de Kop van Malden: een verrassende oase van stadslandbouw. Hier groeien groenten, kruiden en bloemen op voormalige weilanden, met uitzicht op de stuwwal van Nijmegen. Fietsers en wandelaars die de streekproductenroute volgen, komen langs dit stukje levende landbouw waar je de oogst letterlijk ziet groeien. Stop voor een praatje met de vrijwilligers of proef vers geoogste groenten uit de zelfoogsttuin. Het is een plek waar lokaal, duurzaam en smaakvol samenkomen onder de open lucht.

Meer routes

De kracht van ambacht

Bij restaurant, brouwerij én hotel De Hemel draait alles om ambacht. Hier worden de koffiebonen vers gebrand en de bieren met zorg gebrouwen. In bijbehorende foodbar de Pelgrim proef je daarnaast gerechten die bereid zijn met pure, verse ingrediënten. Extra leuk: bij elk gerecht krijg je ook een lekkere biertip. Onze aanrader? Het broodje met harissa hummus, gegrilde groenten en tzatziki.

Bezoek de Hemel

Kom langs in de Citystore

In de Citystore Rijk van Nijmegen ontdek je het beste van de regio onder één dak. Naast toeristische tips vind je hier ook een selectie heerlijke streekproducten. Van lokale bieren en wijnen tot ambachtelijke lekkernijen: perfect om zelf van te genieten of als smaakvol souvenir mee naar huis te nemen. 

Een aantal tips van ons:

  • Honing van de Immenhof: in de Citystore vind je wel zes verschillende soorten
  • Suus servies: Nijmeegs servies, ontwikkeld door een Nijmeegse maakster
  • Nijmegen thee: een fris zoete zwarthe thee in een leuke giftbox

Streekmarkten en culinaire evenementen

Beuningen Proeft!
Op 26 juni 2026 verandert het centrum van Beuningen in een paradijs voor fijnproevers tijdens Beuningen Proeft!. Je maakt een smakelijke ontdekkingstocht langs winkels en foodtrucks, waar je lokale specialiteiten kunt proeven. De sfeer wordt compleet gemaakt met live-optredens die zorgen voor een bruisende, feestelijke ambiance. Een perfecte avond uit voor liefhebbers van lekker eten én muziek.

Wildplukken met Tuinder Vera
Op 3 juli en 4 september kun je komen wildplukken bij Het Heerlijke Land. Je leert hier alles over de verschillende kruiden die je kunt gebruiken in de keuken. Ook maak je een mooie wandeling door de tuin en ontdek je wat er, naast verschillende soorten groente, allemaal nog meer te eten is. Inschrijven kan via de website van De Streek op Tafel

Meer culinaire evenementen

Proef de streek op sterrenniveau

Streekproducten proef je niet alleen op het erf of bij de boerderijwinkel; in het Rijk van Nijmegen belanden ze ook op het bord bij toprestaurants. In het hart van Nijmegen laat De Nieuwe Winkel zien hoe rijk en verrassend plantaardige keuken kan zijn: groenten, kruiden en wilde planten uit de regio vormen de basis van hun botanische gastronomie, bekroond met twee groene Michelinsterren. Iets verderop serveert Bistro Flores seizoensgebonden gerechten waarin lokale ingrediënten de hoofdrol spelen. Puur, eerlijk en vol smaak. Hier eet je met de seizoenen mee, rechtstreeks uit de streek. Van knapperige kool uit de Ooijpolder tot kruiden van een stadsakker: de streek komt pas écht tot leven als je haar proeft.

De Nieuwe Winkel: Gebroerders van Limburgplein 7, Nijmegen
Bistro Flores: Kelfkensbos 43, Nijmegen

Op zoek naar meer inspiratie? - Wat leuke artikelen op een rij

Veelgestelde vragen over streekproducten in Nijmegen

Typische streekproducten uit de regio zijn onder andere:

  • Nijmegenaartjes: lokale lekkernijen van hazelnootschuim en moccacrème
  • Marikenbrood: een zoet brood met rozijnen en noten, geïnspireerd door de historische figuur Mariken van Nieumeghen
  • Groesbeekse wijnen: wijn uit de wijngaarden rondom Groesbeek
  • Ambachtelijke kazen en biologische groenten: van lokale boeren die hun producten direct aan consumenten aanbieden.

Leuke plekjes ontdekken om lokaal te eten in het Rijk van Nijmegen? Bekijk dan onze tips om te lunchen in Nijmegen en omgeving

Het kopen van streekproducten biedt verschillende voordelen:

  • Versheid: omdat de producten lokaal worden geteeld of geproduceerd, zijn ze vaak verser dan producten uit de supermarkt
  • Duurzaamheid: streekproducten hebben vaak een lagere ecologische voetafdruk door de kortere transportafstanden
  • Eerlijke handel: je steunt lokale boeren en producenten, wat bijdraagt aan de lokale economie
  • Unieke smaken: veel streekproducten bieden unieke smaken die je op een andere plek niet kunt vinden

Meer leuke groene tips in Nijmegen ontdekken? Lees dan 12x onze beste tips voor puur en (h)eerlijk genieten in het Rijk van Nijmegen.

De meeste streekproducten zijn jaarrond beschikbaar, wat betekent dat je het hele jaar door kunt genieten van de smaken van de regio. Voorbeelden zijn ambachtelijke kazen die het hele jaar door worden geproduceerd, gedroogde worst en andere vleeswaren. Denk ook aan honing van lokale imkers, verkrijgbaar zelfs in de wintermaanden. De regio heeft voor elk seizoen wel iets te bieden! Lente en zomer zijn perfect voor het plukken van fruit en het kopen van vers groenten bij de lokale boeren. Herfst is het seizoen van de herfstbieren, wijnproeverijen in de regio Groesbeek en het oogsten van de laatste appels en peren. In de winter zijn lokaal gebakken broden, ambachtelijke kazen en hartige wintergerechten uit de regio populair.

Meer ontdekken van de Nijmeegse natuur? Bekijk dan onze tips om de natuur in het Rijk van Nijmegen te ontdekken